Be Juice é um produto inovador feito de mandioca, ideal para adoçar sucos e alimentos. Realça o sabor sem comprometer a cor e a qualidade. Com todos os benefícios dessa raiz, ele proporciona uma forma saudável de adoçar seus produtos, tornando-os ainda mais deliciosos.
Somos uma alternativa 100% natural, não transgênica (GMO-Free), sem alergênicos e com composição similar aos açúcares naturais das frutas. Não altera cor nem sabor dos produtos, pelo contrário, realça o sabor.
Quem Somos
Aplicações
O BE JUICE é um adoçante líquido 100% natural que oferece alta versatilidade para aplicações na indústria alimentícia e no food service. Sua composição permite a utilização em uma ampla variedade de produtos, mantendo a doçura, a qualidade sensorial e o desempenho nas formulações.
Pode ser aplicado em bebidas, como sucos naturais, sucos concentrados, néctares, chás, smoothies, vitaminas e bebidas à base de frutas.
Na panificação e confeitaria, é ideal para bolos, pães, biscoitos, tortas, massas doces, recheios, coberturas e diversas receitas artesanais ou industriais.
Também apresenta excelente desempenho em sobremesas, como sorvetes, picolés, açaí, frozen yogurt, mousses, geleias, doces, compotas, caldas e xaropes.
Além disso, pode ser utilizado na fabricação de barras de cereais, snacks, produtos funcionais, alimentos naturais e em diversas receitas do dia a dia, proporcionando uma solução prática, estável e de origem natural para diferentes segmentos do mercado.
